Варенье из земляники
Ингредиенты
Порции
6
- Земляника
- 1 кг
- Сахарный песок
- 900 г
- Вода
- 900 мл
- Лимонная кислота
- 2 г
- Энергетическая ценность
- 633.9 кКал
- Жиры
- 0.5 г
- Белки
- 1.1 г
- Углеводы
- 162.8 г
- Пищевые волокна
- 3.3 г
- Натрий
- 6.2 мг
- Кальций
- 43.3 мг
- Железо
- 0.8 мг
- Калий
- 258.3 мг
- Насыщенные жиры
- 0.0 г
- Добавленный сахар
- 3.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Всыпать сахар в кипящую воду и варить до полного растворения сахара.
Шаг 2
Ягоды вымыть и залить сахарным сиропом. Оставить 3-4 часа для пропитки.
Шаг 3
По истечении времени варить ягоды на среднем огне в течение 20 минут. Затем добавить лимонную кислоту.
Шаг 4
Разлить еще горячее варенье по банкам и закатать.
Совет
Сварите на зиму вкусное земляничное варенье. Его можно добавлять в чай вместо сахара или мазать на круассан к завтраку.