Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Варенье из винограда с косточками

26ч
Легкий
6495 kcal
14 августа 2024
182
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
1 килограмм Виноград
Виноград
1.5 килограммы Сахарный песок
Сахарный песок
2 стаканы Вода
Вода

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 1680.7 г
энергии 6495 kcal
Жиры 1.6 г
волокно 9 г
белка 7.2 г
Насыщенные жиры 0.5 г
натрий 43.8 мг
Sugars 1651.8 г
Информация для одной порции

Инструкции

26ч
Шаг 1

Ягоды отделить от веточек, промыть проточной водой и перебрать, выбрав только целые, не испорченные ягоды. После чего отбросить ягоды на дуршлаг, опустить в горячую воду на 3 минуты, затем на 2 минуты - в холодную и повторить еще 2 раза.

0 мин
Шаг 2

Сахарный песок пересыпать в кастрюлю с толстым дном, залить водой и поставить на плиту. Варить сладкий сироп на самом слабом огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.

0 мин
Шаг 3

Виноград выложить в сотейник, залить готовым сиропом и варить 15-20 минут на слабом огне. После чего снять сотейник с плиты и оставить остывать на всю ночь в прохладном месте.

0 мин
Шаг 4

На следующий день проварить варенье еще 30-40 минут. После этого сироп слить в отдельную кастрюлю и проварить 15 минут.

0 мин
Шаг 5

Ягоды винограда разложить в банки, залить сиропом и закрыть крышками.

0 мин

Совет

Считается, что в косточках винограда содержится много полезных веществ, даже больше чем в самих ягодах.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Драники

Русская кухня

Коллекция рецептов русской кухни

Постные рецепты

Коллекция рецептов постных блюд

Рецепты к Пасхе

Рецепты к Пасхе

Вам также может понравиться

Сочные профитроли с курицей, яйцом и грибами, пошаговый рецепт с фото

Сочные профитроли с курицей, яйцом и грибами

1ч 10 мин
Средний
Суп из вешенок с лапшой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп из вешенок с лапшой

1ч 15 мин
Легкий
Яркий салат с курицей, сельдереем и виноградом

Яркий салат с курицей, сельдереем и виноградом

25 мин
Легкий
Вишневая шарлотка с цедрой апельсина - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Вишневая шарлотка с цедрой апельсина

Легкий
Салат капрезе с беконом — классический рецепт салата капрезе

Салат капрезе с беконом

15 мин
Легкий
Соевый майонез - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Соевый майонез

20 мин
Легкий