Перейти к основному содержанию
Варенье из тыквы – рецепт от Maggi.ru с фотографиями
Десерт
Американская кухня

Традиционное варенье из тыквы

1ч 30 мин
Легкий
4159 kcal
14 августа 2024
89
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
1 стакан Вода
Вода
1 килограмм Тыква
Тыква
1 Штука Лимон
Лимон
1 килограмм Сахарный песок
Сахарный песок

Шаги приготовления

1ч 30 мин
Шаг 1

Очистите тыкву. Лимон можете очистить, а можете делать варенье с кожурой.

Очистите тыкву. Лимон можете очистить, а можете делать варенье с кожурой.
0 мин
Шаг 2

Порежьте тыкву на кубики, удалив семечки, лимон измельчите.

Порежьте тыкву на кубики, удалив семечки, лимон измельчите.
0 мин
Шаг 3

Приготовьте сироп: сахар высыпьте в большую кастрюлю и залейте 1 стаканом воды. Затем включите слабый огонь и дождитесь кипения. Когда сироп закипит, забросьте в него измельчённые тыкву и лимон, а всю массу хорошо перемешайте. Варенье будет вариться довольно долго — не менее 1 часа. Его готовность можно определить по внешнему виду кусочков тыквы — они станут прозрачными.

Приготовьте сироп: сахар высыпьте в большую кастрюлю и залейте 1 стаканом воды. Затем включите слабый огонь и дождитесь кипения. Когда сироп закипит, забросьте в него измельчённые тыкву и лимон, а всю массу хорошо перемешайте. Варенье будет вариться довол
0 мин
Шаг 4

Готовое варенье закатайте в чистые банки. При данном количестве ингредиентов в итоге получается 1,5 л варенья.

Готовое варенье закатайте в чистые банки. При данном количестве ингредиентов в итоге получается 1,5 л варенья.
0 мин

Совет

Такое варенье получается очень нежным, мягким и сладким, с цитрусовой ноткой. Его вкусно есть отдельно, а можно использовать в качестве начинки для других десертов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® для салата Цезарь

Готовим капусту вкусно

Драники

Коллекция рецептов постных блюд

Рецепты с весенними овощами

Рецепты к Пасхе

Другие рецепты

Пирог с черносливом и грецкими орехами

1ч 5 мин
Легкий

Салат в тарталетках

25 мин
Легкий
Суп с куриными фрикадельками: пошаговый рецепт с фото

Суп с куриными фрикадельками

25 мин
Легкий

Салат с авокадо, морепродуктами и ароматным болгарским перцем

20 мин
Легкий

Карп, запеченный в рукаве

Легкий

Фаршированный перец с начинкой из баклажанов и творожного сыра

1ч 20 мин
Средний