Варенье из крыжовника с апельсинами
Ингредиенты
Порции
1
- Крыжовник
- 1.5 кг
- Апельсин
- 2 шт.
- Сахарный песок
- 1.5 кг
- Энергетическая ценность
- 6603.6 кКал
- Жиры
- 9.4 г
- Белки
- 16.1 г
- Углеводы
- 1686.5 г
- Пищевые волокна
- 74.4 г
- Вода
- 1499.4 г
- Натрий
- 34.4 мг
- Магний
- 180.8 мг
- Кальций
- 544.0 мг
- Железо
- 7.2 мг
- Калий
- 3431.2 мг
- Фолиевая кислота
- 156.0 мкг
- Витамин С
- 571.7 мг
- Витамин А
- 253.6 IU
- Насыщенные жиры
- 0.5 г
- Добавленный сахар
- 31.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Крыжовник промыть, обрезать хвостики.
Шаг 2
Апельсины промыть, нарезать дольками, не очищая от кожуры, выбрать косточки.
Шаг 3
Выложить крыжовник и апельсины в емкость и измельчить с помощью блендера.
Шаг 4
Переложить ягоды и цитрусовые в сотейник, добавить сахар и варить, на слабом огне, в течение 15 минут.
Шаг 5
После готовности налить варенье в стерилизованные банки, закрыть крышками и закатать.
Совет
Красивый, ароматный и вкусный кисло-сладкий десерт.
