Варенье из клюквы с апельсином
Ингредиенты
Порции
1
- Клюква
- 3 кг
- Апельсин
- 0.5 кг
- Лимон
- 2 шт.
- Сахарный песок
- 2 кг
- Лайм
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 9514.0 кКал
- Жиры
- 6.1 г
- Белки
- 23.0 г
- Углеводы
- 2462.2 г
- Пищевые волокна
- 138.1 г
- Сахар
- 2130.3 г
- Вода
- 3271.2 г
- Натрий
- 95.4 мг
- Магний
- 270.2 мг
- Кальций
- 685.1 мг
- Железо
- 13.5 мг
- Калий
- 3767.4 мг
- Фолиевая кислота
- 207.6 мкг
- Витамин С
- 901.4 мг
- Витамин А
- 158.4 IU
- Насыщенные жиры
- 0.5 г
- Добавленный сахар
- 41.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
С фруктов снять кожицу, косточки, апельсины порезать дольками, лимон пропустить через мясорубку.
Шаг 2
В емкости смешать фрукты с клюквой, засыпаем сахаром, тщательно перемешать.
Шаг 3
Переложить в чистые баночки, хранить в холодильнике.
Совет
Можно подавать с мясными и рыбными блюдами – очень вкусно.
