Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Варенье из кабачков с лимоном и курагой

1ч 10 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
1.5 килограммы Кабачок
Кабачок
1 килограмм Сахарный песок
Сахарный песок
300 граммы Курага
Курага
1 Штука Лимон
Лимон

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 1243.7 г
энергии 4877 kcal
Жиры 6.6 г
волокно 39.7 г
белка 29.4 г
Насыщенные жиры 1.3 г
натрий 162 мг
Sugars 1198.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

70 min
Шаг 1

Кабачки промыть, обрезать хвостики и после этого нарезать мелкими кубиками. Нарезанные кабачки переложить в емкость, засыпать сахаром и оставить на некоторое время.

0 мин
Шаг 2

Курагу выложить в отдельную емкость и замочить в теплой водой воде. После того как курага размякнет, слить воду и измельчить сухофрукты с помощью блендера.

0 мин
Шаг 3

Лимон промыть водой, разрезать на несколько частей, удалить косточки, затем измельчить блендером.

0 мин
Шаг 4

Измельченные ингредиенты переложить в кастрюлю с толстым дном, поставить на огонь и варить в течение 45 минут на слабом огне.

0 мин
Шаг 5

Готовое варенье, снять с огня, остудить, и измельчить блендером для получения однородной консистенции. Затем снова поставить на огонь и как только варенье закипит, снять его с огня, разлить в банки и закатать крышками.

0 мин

Совет

Чтобы варенье в процессе варки не подгорело, не забывайте его постоянно помешивать.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Фисташковое мороженое - пошаговый фоторецпт на Maggi

Фисташковое мороженое

Средний
Пастуший пирог с горошком и плавленым сыром, пошаговый рецепт с фото

Пастуший пирог с горошком и плавленым сыром

1ч 45 мин
Легкий
Зеленый постный борщ ароматный с крапивой, подробное приготовление с фото

Зеленый борщ постный ароматный с крапивой

Средний
Чечевица с морепродуктами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Чечевица с морепродуктами

2ч 40 мин
Легкий
Грибы с вином и сметаной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Грибы с вином и сметаной

25 мин
Легкий
Вареная грудка индейки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Вареная грудка индейки

Легкий