Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Варенье из кабачков с лимоном и курагой

1ч 10 мин
Легкий
4877 kcal
14 августа 2024
2300
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
1.5 килограммы Кабачок
Кабачок
1 килограмм Сахарный песок
Сахарный песок
300 граммы Курага
Курага
1 Штука Лимон
Лимон

Инструкции

1ч 10 мин
Шаг 1

Кабачки промыть, обрезать хвостики и после этого нарезать мелкими кубиками. Нарезанные кабачки переложить в емкость, засыпать сахаром и оставить на некоторое время.

0 мин
Шаг 2

Курагу выложить в отдельную емкость и замочить в теплой водой воде. После того как курага размякнет, слить воду и измельчить сухофрукты с помощью блендера.

0 мин
Шаг 3

Лимон промыть водой, разрезать на несколько частей, удалить косточки, затем измельчить блендером.

0 мин
Шаг 4

Измельченные ингредиенты переложить в кастрюлю с толстым дном, поставить на огонь и варить в течение 45 минут на слабом огне.

0 мин
Шаг 5

Готовое варенье, снять с огня, остудить, и измельчить блендером для получения однородной консистенции. Затем снова поставить на огонь и как только варенье закипит, снять его с огня, разлить в банки и закатать крышками.

0 мин

Совет

Чтобы варенье в процессе варки не подгорело, не забывайте его постоянно помешивать.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Драники

Русская кухня

Коллекция рецептов русской кухни

Постные рецепты

Коллекция рецептов постных блюд

Рецепты к Пасхе

Рецепты к Пасхе

Другие рецепты

Селедка, запеченная с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Селедка, запеченная с овощами

Средний
Нежный салат-коктейль с креветками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Нежный салат-коктейль с креветками

30 мин
Легкий
Постное овсяное печенье — пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Постное овсяное печенье

50 мин
Легкий
Фаршированные кальмары в мультиварке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фаршированные кальмары в мультиварке

45 мин
Средний
Суп-пюре из цветной капусты с сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп-пюре из цветной капусты с сыром

35 мин
Легкий
Шарлотка с грушами и ромашковым кремом - рецепт с фото от Maggi.ru

Шарлотка с грушами и ромашковым кремом

Легкий