Варенье из еловых шишек
Ингредиенты
Порции
1
- Еловые шишки
- 1 кг
- Сахарный песок
- 2.5 кг
- Энергетическая ценность
- 9775.0 кКал
- Жиры
- 2.0 г
- Углеводы
- 2519.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
5ч
Шаг 1
Шишки промыть, залить водой и довести до кипения. Варить на медленном огне 4 часа.
Шаг 2
Слить воду в отдельную емкость и добавить сахар. Варенье довести до кипения, варить на медленном огне до загустения.
Шаг 3
Переложить варенье в стерильную банку и закрыть полиэтиленовой крышкой.
Совет
Перед приготовлением варенья замочите шишки на 1 час в холодной воде, чтобы лучше очистить.
