Варенье из черной смородины и малины
Ингредиенты
Порции
1
- Черная смородина
- 500 г
- Малина
- 1 кг
- Сахарный песок
- 1.5 кг
- Энергетическая ценность
- 6640.0 кКал
- Жиры
- 8.6 г
- Белки
- 19.0 г
- Углеводы
- 1696.0 г
- Пищевые волокна
- 65.1 г
- Вода
- 1267.6 г
- Натрий
- 35.0 мг
- Магний
- 340.0 мг
- Кальций
- 540.0 мг
- Железо
- 15.4 мг
- Калий
- 3150.0 мг
- Фолиевая кислота
- 210.6 мкг
- Витамин С
- 1167.0 мг
- Витамин А
- 80.0 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 13.7 мг
- Насыщенные жиры
- 0.3 г
- Добавленный сахар
- 31.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
9ч
Шаг 1
Ягоды перебрать, промыть и обсушить на полотенце.
Шаг 2
Положить в большую кастрюлю с толстым дном и засыпать сахаром. Оставить на 8 часов.
Шаг 3
Поставить кастрюлю с ягодами на плиту и варить на слабом огне 40 минут. Периодически снимать пенку.
Шаг 4
Варенье снять с плиты, остудить, разложить в чистые сухие банки и плотно закрыть крышками.
Совет
Варенье из черной смородины с малиной очень полезно для здоровья. Это не только действенное, но и вкусное лекарство.
