Как приготовить блюдо - Утка в кисло-сладком соусе?

Name: Утка в кисло-сладком соусе
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 600 г Мясо утиной грудки без кожи; 200 г Ростки бобов; 3 ст.л. Соевый соус; 5 ст.л. Мед; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 3 ст.л. Уксус из белого вина; 1 ломтик Чеснок; 2 г Кинза; 0.5 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 20 минут ⌚

Утка в кисло-сладком соусе

1ч 20 мин

Легкий

409.2 кКал

11 июля 2025

937

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Мясо утиной грудки без кожи: 600 г
Ростки бобов: 200 г
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 1 пуч.
Соевый соус: 3 ст.л.
Мед: 5 ст.л.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Уксус из белого вина: 3 ст.л.
Чеснок: 1 ломтик
Кинза: 2 г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 0.5 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Утиную грудку нарезать тонкой соломкой, добавить соевый соус, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и растительное масло. Мариновать в течение 1 часа. Выложить утку с маринадом в глубокую сковороду и обжарить на сильном огне 3-4 мин., тщательно перемешивая. Уменьшить огонь.

Шаг 2

Чеснок и зелёный лук измельчить и добавить в сковороду с уткой. Положить в сковороду ростки бобов и продолжать жарить 5 мин. Затем влить уксус из белого вина, мёд и довести до кипения.