Утка с персиками
Ингредиенты
Порции
6
- Утиная грудка без кожи
- 600 г
- Мед
- 1 ст.л.
- Лук-шалот
- 1 шт.
- Консервированный персик
- 480 г
- MAGGI® Подлива домашняя золотистая
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 188.9 кКал
- Жиры
- 4.4 г
- Белки
- 20.7 г
- Углеводы
- 16.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Лук-шалот мелко нарезать. В сковороде разогреть масло и пассеровать лук до золотистого цвета. Затем обжарить утку на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. Влить мед и перемешать.
Шаг 2
Персики нарезать ломтиками. Влить к мясу персиковый сироп, добавить 100 мл воды и 2 ст.л. MAGGI® ДОМАШНЕЙ ПОДЛИВЫ ЗОЛОТИСТОЙ. Добавить кусочки персика. Тушить на медленном огне 3-5 минут до загустения соуса.
Совет
Летом вы можете заменить консервированные персики на свежие. Спелые сладкие плоды придадут блюду неповторимый вкус.
