Утиная грудка в апельсиново-медовом соусе
Ингредиенты
Порции
4
- Утиная грудка без кожи
- 400 г
- Апельсин
- 2 шт.
- Мед
- 1 ст.л.
- Несоленое масло
- 30 г
- Энергетическая ценность
- 232.6 кКал
- Жиры
- 10.6 г
- Белки
- 20.7 г
- Углеводы
- 13.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
С апельсинов снять цедру и выжать сок. Утку промыть и нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить утку до золотистого цвета - в течении 5-7 минут. Добавить цедру и сок, перемешать и тушить 2 минуты.
Шаг 3
Добавить мед, 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ и тушить на среднем огне 3-5 минут. Подавать утку горячей, полив соусом.
Совет
Нежная утка с ароматным соусом - это отличный повод собрать гостей или провести романтический ужин.