Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Тыквенный суп с клецками

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 килограмм Тыква
Тыква
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 литр Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
20 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 чайная ложка Сахарный песок
Сахарный песок
5 граммы Соль
Соль
2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 32.9 г
энергии 200 kcal
Жиры 6 г
белка 7.5 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян. Мякоть нарезать мелкими кусочками. Выложить в кастрюлю и залить молоком так, чтобы оно только покрывало тыкву. Посолить и варить, пока тыква не станет мягкой.

0 мин
Шаг 2

Картофель очистить и натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне. Отжать, добавить яйцо и приправу МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать. Сформовать небольшие клецки.

0 мин
Шаг 3

Тыкву измельчить в пюре и довести до кипения. Положить клецки и варить 10 минут. Добавить сливочное масло и сахар. Перемешать и разлить по тарелкам.

0 мин

Совет

Можно придать блюду пряный аромат и экзотическую нотку, добавив в суп немного тертого имбиря, мускатного ореха и чеснока.
Традиционный рецепт клецек в качестве ингредиентов содержит только муку, яйца и масло. Чаще всего клецки добавляют в суп при варке. Также они могут быть гарниром или десертом. Клёцки могут быть разной формы, иметь разные размеры и начинку. Блюда, схожие с клецками, есть во многих кухнях мира и достаточно популярны. Тыквенный суп прекрасно сочетается с клецками. Оригинальности рецепту этого блюда придает тот факт, что клецки в тыквенный суп готовятся из картофеля. К тому же рецепт прост в приготовлении и не требует много времени.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Салат из щавеля – рецепт салата со щавелем и яйцом

Летний овощной салат с щавелем

45 мин
Легкий
Котлетки из куриной печени - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Котлетки из куриной печени

40 мин
Легкий
Яблочный салат с сельдереем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Яблочный салат с сельдереем

20 мин
Легкий
Тефтели с рисом и подливкой в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тефтели с рисом и подливкой в духовке

Средний
Салат нежный с авокадо и манго - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат нежный с авокадо и манго

15 мин
Легкий
Куриные ножки в хрустящей панировке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные ножки в хрустящей панировке

20 мин
Легкий