Тыквенный суп-пюре с сельдереем

Name: Тыквенный суп-пюре с сельдереем
Cook time: 40 s
Total time: 40 s
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 граммы Тыква; 2 штуки Картофель сырой кожура; 1 Штука Лук репчатый; 2 гвоздика Чеснок; 1 Штука Корень сельдерея; 100 миллилитры Сливки 20%; 1 литр Вода; 100 граммы Зелень; 2 Столовые ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень

40 мин

Легкий

262.2 kcal

10 июля 2024

150

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 3

400 граммы Тыква

Тыква

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

2 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 Штука Корень сельдерея

Корень сельдерея

100 миллилитры Сливки 20%

Сливки 20%

1 литр Вода

Вода

100 граммы Зелень

Зелень

2 Столовые ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

40 мин

Шаг 1

Тыкву очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.

0 мин

Шаг 2

Сельдерей и картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. В кастрюле разогреть масло, обжарить лук и чеснок до прозрачности. Далее выложить тыкву, картофель и сельдерей и тушить на среднем огне 10 минут.

0 мин

Шаг 3

Добавить воды, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА «ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ» и варить 30 минут.

0 мин

Шаг 4

Суп снять с огня, с помощью блендера измельчит в пюре и добавить сливки. Нарезать пучок зелени, добавить порционно.

0 мин