Тыквенно-морковный суп-пюре
Ингредиенты
Порции
3
- Тыква
- 500 г
- Морковь
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Вода
- 1 л
- Сливки 20%
- 100 мл
- MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 200.8 кКал
- Жиры
- 10.8 г
- Белки
- 4.6 г
- Углеводы
- 24.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Тыкву и морковь очистить, промыть и нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать крупно.
Шаг 2
Все овощи сложить в кастрюлю, обжарить на оливковом масле в течение 10 минут. Добавить воды, MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и варить 30 минут.
Шаг 3
Суп снять с огня, с помощью блендера измельчить в пюре и добавить сливки.
Совет
Вкусный и ароматный суп не только легко утолит голод, но и придаст бодрости и энергии. А своим солнечным цветом поднимет настроение и согреет в холодную погоду.