Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Тыквенно-картофельный суп

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1.1 литры Вода
Вода
600 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
400 граммы Тыква
Тыква
50 граммы Сметана
Сметана
1/2 Штука Лимон
Лимон
25 граммы Имбирь
Имбирь
1 Штука Перец Чили
Перец Чили
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 чайная ложка Тмин
Тмин
1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 19.5 г
энергии 125.4 kcal
Жиры 4.4 г
белка 4.2 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Картофель и тыкву очистить и нарезать кубиками. Имбирь и перец очистить и измельчить.

0 мин
Шаг 2

Тыкву и картофель обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 мин. Добавить имбирь, чили и обжарить всё вместе ещё 2 мин.

0 мин
Шаг 3

Влить воду (1 л), довести до кипения, добавить МАГГИ®СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, тмин и лимонный сок. Варить на среднем огне 30 мин.

0 мин
Шаг 4

Суп смешать в блендере до однородной массы, добавить сметану и разлить по тарелкам.

0 мин

Совет

Суп получится ещё более вкусным, если добавить в него обжаренные лук - порей и бекон, а сметану заменить на сливки.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Медальоны из оленины в сливочно-ванильном соусе, рецепт с фото

Медальоны из оленины в сливочно - ванильном соусе

30 мин
Легкий
Маринованные помидоры с чесноком без зелени - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Маринованные помидоры с чесноком без зелени

45 мин
Легкий
Кулич в хлебопечке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кулич в хлебопечке

Средний
Быстрый плов с куриным мясом и лисичками, пошаговый рецепт с фото

Быстрый плов с куриным мясом и лисичками

35 мин
Легкий
Салат с авокадо и мидиями - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Салат с авокадо и мидиями

15 мин
Легкий
Салат оригинальный - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат оригинальный

15 мин
Легкий