Тыква, запеченная в горшочке
Ингредиенты
Порции
4
- Тыква
- 800 г
- Мед
- 45 г
- Изюм
- 50 г
- Яблоки
- 30 г
- Молотая корица
- 0.5 ч.л.
- Вода
- 400 мл
- Энергетическая ценность
- 128.4 кКал
- Жиры
- 0.3 г
- Белки
- 2.5 г
- Углеводы
- 33.5 г
- Пищевые волокна
- 1.9 г
- Вода
- 293.9 г
- Натрий
- 5.9 мг
- Магний
- 30.8 мг
- Кальций
- 63.2 мг
- Железо
- 1.9 мг
- Калий
- 789.1 мг
- Фолиевая кислота
- 33.1 мкг
- Витамин С
- 18.7 мг
- Витамин А
- 852.3 IU
- Витамин Е
- 2.2 мг
- Насыщенные жиры
- 0.1 г
- Добавленный сахар
- 2.3 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 10 мин
Шаг 1
Изюм замочить на 15 минут в горячей воде, затем воду слить.
Шаг 2
Тыкву и яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
Шаг 3
Смешать изюм, тыкву, яблоки и мед. Разложить по горшочкам и добавить немного воды.
Шаг 4
Посыпать корицей и запекать 45 минут при 180 градусах.
Совет
Помимо изюма в это блюдо можно также добавить курагу и чернослив.
