Творожный пирог с консервированными персиками
Ингредиенты
Порции
8
- Мука
- 300 г
- Несоленое масло
- 150 г
- Сахарный песок
- 140 г
- Яйцо
- 4 шт.
- Разрыхлитель теста
- 1.5 ч.л.
- Консервированный персик
- 425 г
- Творог
- 400 г
- Сметана
- 200 г
- Ванильный сахар
- 10 г
- Крахмал
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 495.4 кКал
- Жиры
- 23.3 г
- Белки
- 15.1 г
- Углеводы
- 61.8 г
- Пищевые волокна
- 1.8 г
- Поваренная соль
- 0.1 г
- Натрий
- 3.4 мг
- Магний
- 10.3 мг
- Кальций
- 8.9 мг
- Железо
- 1.9 мг
- Калий
- 108.3 мг
- Фолиевая кислота
- 12.5 мкг
- Витамин С
- 1.9 мг
- Витамин Е
- 0.3 мг
- Насыщенные жиры
- 1.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч
Шаг 1
Масло размягчить и смешать с сахаром. Разбить в массу яйца, перемешать. Добавить муку с разрыхлителем, вымесить тесто. Завернуть в пакет и оставить на полчаса в холодильнике.
Шаг 2
В подходящей емкости смешать творог со сметаной, добавить сахар и ванильный сахар, а также яйца. Взбить миксером.
Шаг 3
Форму для пирога смазать, выложить тесто, формируя бортики. Залить творожной массой.
Шаг 4
Выпекать около часа при 180 градусах. Охладить.
Шаг 5
Готовый пирог украсить персиками.
Совет
Этот пирог можно приготовить и с абрикосами.
