Творожный пирог с какао
Ингредиенты
Порции
8
- Пудинг (порошковый)
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 7 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 250 г
- Сахарный песок
- 30 г
- Какао порошок
- 3 ст.л.
- Несоленое масло
- 100 г
- Вода
- 0.5 ст.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Творог
- 50 г
- Ванильный Сахар
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 361.5 кКал
- Жиры
- 16.8 г
- Белки
- 12.1 г
- Углеводы
- 41.9 г
- Пищевые волокна
- 2.6 г
- Натрий
- 209.5 мг
- Кальций
- 74.5 мг
- Железо
- 3.1 мг
- Калий
- 257.7 мг
- Насыщенные жиры
- 8.6 г
- Добавленный сахар
- 1.8 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Взять 5 яиц. Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Желтки смешать с сахаром и ванилином. Добавить муку, какао и разрыхлитель. Замесить тесто.
Шаг 2
Разогреть духовку до 180 градусов. Оставшиеся яйца взбить с сахаром, добавить масло, творог, пудинг. Взбить все до однородной массы.
Шаг 3
Влить часть теста в форму для запекания, затем выложить творожную массу, затем вылить оставшееся тесто. Выпекать 45 минут.
Совет
Сочный творожный пирог, который готовится очень легко. Отличное сочетание бисквита со вкусом какао и нежной творожной прослойки не оставит равнодушным никого