Перейти к основному содержанию
Творожный кекс с вишней — рецепт с фото от Maggi.ru
Десерт
Русская кухня

Творожный кекс с вишней

Легкий
350.5 kcal
14 августа 2024
2196
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
300 граммы Вишня
Вишня
200 граммы Мука
Мука
200 граммы Творог
Творог
200 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
100 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
10 граммы Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
1/4 чайная ложка Соль
Соль

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 180 градусов.

0 мин
Шаг 2

Заранее достать все продукты из холодильника.

0 мин
Шаг 3

Муку и разрыхлитель просеять, добавить соль.

0 мин
Шаг 4

Бока формы смазать сливочным маслом, присыпать манкой или мукой, на дно формы положить пекарскую бумагу, по размеру.

0 мин
Шаг 5

В глубокой емкости взбить масло с сахаром. Продолжая взбивать, по очереди ввести в массу по одному яйцу, тщательно вымешивая и взбивая.

0 мин
Шаг 6

Затем положить творог и еще раз взбить. Творог лучше использовать мягкий. Если взять рассыпчатый, то лучше пробить его блендером, так кекс будет нежнее.

0 мин
Шаг 7

В самом конце добавить сухие ингредиенты и аккуратно перемешать тесто лопаткой до однородного состояния, в самом конце добавить в массу ягоду.

0 мин
Шаг 8

Выложить смесь в форму и выпекать 40-50 минут до готовности. Время выпечки зависит от количества теста в форме.

0 мин
Шаг 9

Готовый кекс можно присыпать сахарной пудрой.

0 мин

Совет

Кекс, бисквит, заливной пирог – все это про него, названия разные, а вкус один! Насыщенный сливочный с ароматом ягод. Вишню можно заменить любой кислой ягодой или сухофруктами и орехами, немного убавив при этом количество сахара.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Постные щи из капусты – пошаговый рецепт постных щей из квашеной капусты

Ароматные постные щи

Легкий

Баклажаны с чесноком в кляре

25 мин
Легкий

Диетическая овощная лазанья

Легкий

Ризотто с креветками и гребешками

Легкий
Шурпа по-узбекски

Шурпа по-узбекски

1ч 30 мин
Легкий

Шоколадный кулич с кусочками темного и белого шоколада

Средний