Творожные булочки
Ингредиенты
Порции
2
- Творог
- 180 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Сахарный песок
- 3 ст.л.
- Мука
- 1 ст.
- Сыр Рикотта
- 50 г
- Сметана
- 50 г
- Миндальные хлопья
- порций
- Разрыхлитель теста
- 9 г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 612.4 кКал
- Жиры
- 17.6 г
- Белки
- 32.6 г
- Углеводы
- 84.1 г
- Пищевые волокна
- 8.7 г
- Натрий
- 470.7 мг
- Кальций
- 420.2 мг
- Железо
- 4.5 мг
- Калий
- 1036.1 мг
- Насыщенные жиры
- 7.7 г
- Добавленный сахар
- 0.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Подготовить ингредиенты, просеять муку.
Шаг 2
Смешать в миске все ингредиенты, кроме муки.
Шаг 3
Муку добавлять постепенно частями и смотреть на консистенцию теста.
Шаг 4
Скатать тесто в шар, дать ему постоять 5-10 минут.
Шаг 5
Раскатать равномерные шарики, выложить на противень.
Шаг 6
Смешать в миске рикотту, сметану и сахар. Смазать булочки.Поставить в духовку на 170 градусов, выпекать 25 минут.
Шаг 7
Сверху украсить миндальными лепестками.
Совет
Воздушные и легкие булочки из творожного теста – а сверху рикотта с миндальными лепестками. Будьте уверены – долго такие булочки на столе не пролежат, уж очень они вкусные!
