Как приготовить блюдо - Творожное печенье с корицей и мускатным орехом ароматное?

Name: Творожное печенье с корицей и мускатным орехом ароматное
Cook time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 100 г Несоленое масло; 85 г Сахарный песок; 180 г Мука; 125 г Творог; 1 ст.л. Молотая корица; 1 ст.л. Мускатный орех молотый

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа ⌚

Творожное печенье с корицей и мускатным орехом ароматное

2ч

Сложный

245.7 кКал

5 марта 2026

318

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Несоленое масло: 100 г
Сахарный песок: 85 г
Мука: 180 г
Творог: 125 г
Молотая корица: 1 ст.л.
Мускатный орех молотый: 1 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Разогреть духовку до 180С. Отмерить и подготовить ингредиенты, застелить противень пекарской бумагой. Довести до комнатной температуры масло и творог.

Шаг 2

Сложить в большую чистую миску масло, творог и сахар и взбить блендером в однородную массу. Затем добавить просеянную муку и замесить тесто. Скатать его в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

Шаг 3

Раскатать тесто скалкой до толщины около 3 мм, вырезать круглой выемкой печенье. Смешать ингредиенты для посыпки и пересыпать в плоскую тарелку. Сложить печенье втрое и обмакнуть в сахар со специями. Выложить на противень и поставить в духовку на 30 минут, пока не образуется золотистая корочка.