Как приготовить блюдо - Творожно-тыквенная запеканка?

Name: Творожно-тыквенная запеканка
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 250 г Творог; 150 г Тыква; 100 г Инжир; 50 г Сливки 12%; 30 г Сахарный песок; 10 г Мята; 2 г Молотая корица; 20 г Масло подсолнечное; 20 г Манная крупа

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Творожно-тыквенная запеканка

1ч

Средний

247.1 кКал

11 июля 2025

186

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Творог: 250 г
Тыква: 150 г
Инжир: 100 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Сливки 12%: 50 г
Сахарный песок: 30 г
Мята: 10 г
Молотая корица: 2 г
Масло подсолнечное: 20 г
Манная крупа: 20 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Очистить тыкву и натереть на крупной терке. Инжир нарезать дольками. Творог протереть через частое сито.

Шаг 2

Взбить яйцо с сахаром в пышную пену, добавить сливки, перемешать. Соединить с творогом и тыквой.

Шаг 3

Формочку для запекания смазать растительным маслом, посыпать манной крупой и стряхнуть излишки. Выложить в нее творожную массу, посыпать корицей и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать десерт в течение 30 минут.