Творожно-тыквенная запеканка
Ингредиенты
Порций
4
250 граммы Творог
Творог
150 граммы Тыква
Тыква
100 граммы Инжир
Инжир
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
50 граммы Сливки 12%
Сливки 12%
30 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
10 граммы Мята
Мята
2 граммы Молотая корица
Молотая корица
20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
20 граммы Манная крупа
Манная крупа
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 22 г |
энергии | 247.1 kcal |
Жиры | 12.5 г |
волокно | 1.6 г |
белка | 12.7 г |
Насыщенные жиры | 3.6 г |
натрий | 286.4 мг |
Sugars | 14.4 г |
Информация для одной порции
Инструкции
60 min
Шаг 1
Очистить тыкву и натереть на крупной терке. Инжир нарезать дольками. Творог протереть через частое сито.
![Очистить тыкву и натереть на крупной терке. Инжир нарезать дольками. Творог протереть через частое сито. Очистить тыкву и натереть на крупной терке. Инжир нарезать дольками. Творог протереть через частое сито.](/sites/default/files/srh_recipes/4e2bc0c31667c1f58e7b622b99bcbd9e.jpg)
0 мин
Шаг 2
Взбить яйцо с сахаром в пышную пену, добавить сливки, перемешать. Соединить с творогом и тыквой.
![Взбить яйцо с сахаром в пышную пену, добавить сливки, перемешать. Соединить с творогом и тыквой. Взбить яйцо с сахаром в пышную пену, добавить сливки, перемешать. Соединить с творогом и тыквой.](/sites/default/files/srh_recipes/eac396db19bf0499d6a4bf23e933799a.jpg)
0 мин
Шаг 3
Формочку для запекания смазать растительным маслом, посыпать манной крупой и стряхнуть излишки. Выложить в нее творожную массу, посыпать корицей и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать десерт в течение 30 минут.
![Формочку для запекания смазать растительным маслом, посыпать манной крупой и стряхнуть излишки. Выложить в нее творожную массу, посыпать корицей и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать десерт в течение 30 минут. Формочку для запекания смазать растительным маслом, посыпать манной крупой и стряхнуть излишки. Выложить в нее творожную массу, посыпать корицей и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать десерт в течение 30 минут.](/sites/default/files/srh_recipes/1d8cbbccfd3ffc3933c51e3d215af480.jpg)
0 мин
Шаг 4
Готовую запеканку подавать, украсив веточкой мяты и дольками инжира.
![Готовую запеканку подавать, украсив веточкой мяты и дольками инжира. Готовую запеканку подавать, украсив веточкой мяты и дольками инжира.](/sites/default/files/srh_recipes/3ab895fc731b8fd5171f36f590d4efe8.jpg)
0 мин
Совет
Выбирайте тыкву с самой ярко окрашенной мякотью, она сделает блюдо очень колоритным.
Комментарии