Творог с малиной
Ингредиенты
Порции
1
- Творог
- 300 г
- Несоленое масло
- 175 г
- Сахарная пудра
- 90 г
- Сгущенное молоко
- 65 г
- Малина
- 250 г
- Энергетическая ценность
- 2237.5 кКал
- Жиры
- 162.1 г
- Белки
- 43.0 г
- Углеводы
- 165.2 г
- Пищевые волокна
- 16.3 г
- Холестерин
- 449.4 мг
- Вода
- 503.0 г
- Натрий
- 1198.1 мг
- Магний
- 99.4 мг
- Кальций
- 539.0 мг
- Железо
- 2.1 мг
- Калий
- 974.5 мг
- Фолиевая кислота
- 100.9 мкг
- Витамин С
- 67.2 мг
- Витамин А
- 1361.1 IU
- Витамин Д
- 0.4 IU
- Витамин Е
- 6.6 мг
- Насыщенные жиры
- 97.1 г
- Добавленный сахар
- 13.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Заранее достать масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Шаг 2
Ягоду промыть, просушить, размять.
Шаг 3
Творог пробить блендером или протереть через сито до состояния крема.
Шаг 4
Взбить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой добела и увеличения объема. По столовой ложке добавить сгущенное молоко, не переставая взбивать, на максимальной скорости. Добавить творог и малину.
Шаг 5
Перемешать до объединения массы.
Шаг 6
Разложить по креманкам, украсить ягодами и листочками мяты.
Совет
Это полноценный рецепт творожного десерта. Его можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве начинки в заварные пирожные, торты.
