Тушеные овощи с нутом
Ингредиенты
Порции
4
- Баклажан
- 2 шт.
- Нут отварной
- 400 г
- Цукини
- 1 шт.
- Помидоры
- 3 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Карри
- 3 ч.л.
- Тмин
- 1 ч.л.
- Вода
- 400 мл
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 317.6 кКал
- Жиры
- 11.2 г
- Белки
- 12.8 г
- Углеводы
- 46.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Лук нарезать кольцами, баклажаны и цукини порезать кубиками. Обжарить лук с баклажаном в масле в течении 5 минут.
Шаг 2
В кипящей воде растворить бульонный кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей. Влить в баклажаны бульон, добавить нарезанные помидоры, цукини, карри и тмин. Перемешать и тушить 10 минут. Приправить солью и перцем.
Шаг 3
В конце добавить нут и тушить еще 5 минут. Тушёные овощи подавать горячими.
Совет
Вкусные тушеные овощи с нутом — это то, что нужно для зимнего обеда или ужина. Нут может служить как гарниром, так и самостоятельным блюдом, он отлично сочетается с овощами, разными видами мяса и специями. Пусть вопрос, как приготовить тушёные овощи с нутом, вас больше не волнует – ведь есть рецепт приготовления тушеных овощей от MAGGI®. Блюда из тушеных овощей в сковороде всегда пользуются особой популярностью, ведь это очень полезный вариант гарнира. Подходят тушёные овощи и для ребёнка, так что можете не бояться готовить это блюдо для своих чад – напротив, это очень полезное блюдо, которое обязательно придётся детям по душе. Наш пошаговый рецепт тушёных овощей с нутом расскажет, как приготовить тушёные овощи быстро и просто.
