Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Польская кухня

Тушеная капуста с горохом по-старопольски

35 мин
Средний
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
500 граммы Сушеный желтый горох
Сушеный желтый горох
500 граммы Квашеная капуста
Квашеная капуста
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 кубик MAGGI® Бульон с лесными грибами
MAGGI® Бульон с лесными грибами

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 44.8 г
энергии 242.2 kcal
Жиры 0.9 г
белка 15.7 г
Информация для одной порции

Инструкции

35 min
Шаг 1

Горох залить теплой кипяченой водой и оставьте его на ночь. На следующий день сварить.

0 мин
Шаг 2

Капусту нашинковать, залить двумя стаканами воды и сварить.

0 мин
Шаг 3

Как только вода испарится, добавить к капусте горох.

0 мин
Шаг 4

Очистить и нашинковать лук, обжарить на растительном масле.

0 мин
Шаг 5

Добавить лук к капусте и гороху, тщательно перемешать.

0 мин
Шаг 6

Кубик MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ растворить в стакане горячей воды и добавить к капусте. Приправить черным молотым перцем по вкусу. Варить в течение 10 минут, периодически помешивая. Вкусная тушеная капуста готова: приятного аппетита!

0 мин
Шаг 7

Подавать как самостоятельное блюдо. Можно украсить зеленью петрушки.

0 мин

Совет

Тушеная кислая капуста с горошком — блюдо старопольской кухни. Раньше капусту с горохом обязательно готовили на Сочельник в канун католического Рождества. Сейчас тушеная капуста с зеленым горошком может порадовать вас и ваших близких в любой праздник.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Фрикадельки с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фрикадельки с овощами

35 мин
Легкий
Форель с лимоном в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Форель с лимоном в духовке

Легкий
Заливной пирог с жареными опятами и курицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Заливной пирог с жареными опятами и курицей

1ч 20 мин
Средний
Лазанья из сельдерея - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лазанья из сельдерея

50 мин
Легкий
Лимонный торт - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лимонный торт

Сложный
Освежающий медово-лимонный домашний кисель - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Освежающий медово-лимонный домашний кисель

20 мин
Легкий