Тунец, запеченный с цветной капустой
Ингредиенты
Порции
4
- Цветная капуста
- 500 г
- Консервированный тунец
- 200 г
- Панировочные сухари
- 3 ст.л.
- Несоленое масло
- 30 г
- Черный молотый перец
- г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 172.5 кКал
- Жиры
- 7.5 г
- Белки
- 13.7 г
- Углеводы
- 14.3 г
- Пищевые волокна
- 3.0 г
- Сахар
- 3.1 г
- Холестерин
- 34.1 мг
- Вода
- 156.2 г
- Натрий
- 244.2 мг
- Магний
- 35.2 мг
- Кальций
- 58.4 мг
- Железо
- 1.9 мг
- Калий
- 487.1 мг
- Фолиевая кислота
- 76.3 мкг
- Витамин С
- 60.3 мг
- Витамин А
- 59.8 IU
- Витамин Д
- 0.6 IU
- Витамин Е
- 0.4 мг
- Насыщенные жиры
- 4.2 г
- Добавленный сахар
- 0.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Капусту помыть и разобрать на соцветия. Вскипятить воду, посолить, положить в неё капусту и варить 6 минут. Откинуть на дуршлаг.
Шаг 2
Открыть банку с тунцом, слить жидкость. Растопить сливочное масло. Разогреть духовку до 200 градусов.
Шаг 3
Капусту поперчить, смешать с тунцом, выложить в сковороду. Посыпать все панировочными сухарями, полить растопленным маслом. Поставить сковороду в духовку на 30 минут.
Совет
Врачи рекомендуют хотя бы раз в неделю есть рыбу. Тунец подходит для этого как нельзя лучше. Запеченная цветная капуста с тунцом — диетический и вкусный рецепт приготовления тунца в духовке. Очень полезен и рис с помидорами и тунцом. В европейской и азиатской кухне много разных рецептов приготовления тунца. Постепенно пробуя их, вы сможете выбрать те блюда, что понравятся вашей семье. Запеченный тунец получается очень вкусным, а запеченная цветная капуста с тунцом — простой рецепт приготовления тунца в духовке. Блюдо хорошо тем, что его можно подать в горячем виде как второе блюдо, а можно подать как закуску, заранее охладив. Блюда из тунца полезны для сердца, сосудов, суставов, нервной системы, зрения и иммунитета. Цветная капуста входит в десятку продуктов, рекомендованных диетологами. В ней содержится большое количество витаминов и микроэлементов, она не требует продолжительной тепловой обработки. Цветную капусту можно использовать как свежую, так и замороженную. Выбирая кочан, внимательно осмотрите его: соцветия должны быть ровного белого цвета, без каких-либо пятен. Стебли должны быть плотными, зелеными и не перегибаться. Выбирая замороженный продукт, смотрите, чтобы в пакете не было замороженной пленки. Соцветия должны быть кремового цвета, без пятен и потемнений.