Как приготовить блюдо - Торт зебра?

Name: Торт зебра
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 ст. Сахарный песок; 200 г Несоленое масло; 200 мл Сметана; 2 ст. Мука; 2 ст.л. Какао порошок; 0.5 ч.л. Пищевая сода

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Торт зебра

1ч

Легкий

670.6 кКал

11 июля 2025

245

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Яйцо, целое, сырое, свежее: 5 шт.
Сахарный песок: 2 ст.
Несоленое масло: 200 г
Сметана: 200 мл
Мука: 2 ст.
Какао порошок: 2 ст.л.
Пищевая сода: 0.5 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Выньте масло из холодильника, чтобы оно размягчилось.

Шаг 2

Смешайте сахар и яйца и взбейте с помощью миксера до белой пены. В отдельной ёмкости смешайте сметану и соду.

Шаг 3

Постепенно добавьте в яичную смесь 1,5 стакана муки, сметану и масло, продолжая взбивать.

Шаг 4

Разделите тесто на 2 части. В одну часть добавьте 2 столовых ложки муки, во вторую - какао. Каждую часть перемешайте до консистенции густой сметаны. Смажьте форму для выпечки маслом, выложите ложкой в середину формы светлое тесто, затем пару ложек темного теста, затем несколько ложек светлого теста и таким образом выложите всё тесто.

Шаг 5

Запекайте 30-40 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

Совет

Этот торт не содержит крем, но получается очень вкусный и мягкий. Его просто приготовить, а к процессу выкладывания теста в форму можно привлечь детей и тогда получатся совершенно уникальные узоры.