Перейти к основному содержанию
Торт панчо с ананасами — рецепт с фото от Maggi.ru

Торт панчо с ананасами

Средний
976.1 kcal
14 августа 2024
210
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8
1.5 стаканы Сахарный песок
Сахарный песок
1.5 стаканы Мука
Мука
1.5 чайные ложки Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
1/3 чайная ложка Пищевая сода
Пищевая сода
4 Столовые ложки Какао порошок
Какао порошок
800 миллилитры Сметана
Сметана
500 граммы Ананас, консервированный, в пакетах с легким сиропом, твердый и жидкий
Ананас, консервированный, в пакетах с легким сиропом, твердый и жидкий
1.5 стаканы Сахарная пудра
Сахарная пудра
1 стакан Грецкие орехи
Грецкие орехи
1 столовая ложка Несоленое масло
Несоленое масло
100 граммы Молочный шоколад
Молочный шоколад
6 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 1 - Торт панчо с ананасами

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром, добавьте гашенную соду. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель, постепенно просейте в яичную массу, перемешивая.

Шаг 2 - Торт панчо с ананасами

Шаг 3

Смажьте форму для выпекания маслом, ⅓ теста налейте в форму и выпекайте 10-15 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Выньте из формы и оставьте остужаться.

Шаг 3 - Торт панчо с ананасами

Шаг 4

В остальное тесто добавьте какао, перемешайте, вылейте в форму и готовьте 30-35 минут при температуре 180 градусов. Готовый бисквит выньте из формы и оставьте остужаться.

Шаг 4 - Торт панчо с ананасами

Шаг 5

Положите светлый корж на блюдо для подачи и пропитайте ананасовым сиропом.

Шаг 5 - Торт панчо с ананасами

Шаг 6

Приготовьте крем: смешайте сметану с сахарной пудрой, отлижите ¼ крема для украшения. Расколите грецкие орехи на крупные кусочки, добавьте кусочки ананаса и орехи к крему, тщательно перемешайте.

Шаг 6 - Торт панчо с ананасами

Шаг 7

Остывший шоколадный бисквит нарежьте на небольшие кусочки, слегка сбрызните ананасовым сиропом. Добавьте к ананасовому крему и тщательно перемешайте.

Шаг 7 - Торт панчо с ананасами

Шаг 8

Уложите получившуюся массу в форме горки на светлый корж, смажьте верх торта оставшейся ¼ крема.

Шаг 8 - Торт панчо с ананасами

Шаг 9

Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке и украсьте торт вертикальным шоколадными полосами. Оставьте торт в холодильнике на 6-8 часов и десерт готов.

Шаг 9 - Торт панчо с ананасами

Совет

Классический рецепт панчо, который обычно выкладывают горкой. Но если захочется экспериментов, можно сделать этот приятно-сладкий торт любой формы. Кусочки ананаса приятно оттеняют вкус крема и делают весь десерт мягким и нежным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с травами

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Коллекция рецептов русской кухни

Блюда в духовке на каждый день

Другие рецепты

Консервы из щуки в духовке

Средний

Салат с отварной семгой

40 мин
Легкий

Нежное филе куриной грудки по-итальянски

4 мин
Легкий

Лёгкий песочный пирог с ягодами

35 мин
Легкий

Котлетки из куриной печени

40 мин
Легкий

Постные блины на воде с зеленью

30 мин
Легкий