Как приготовить блюдо - Тонкие блины на кислом молоке с чесночной сметаной?

Name: Тонкие блины на кислом молоке с чесночной сметаной
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 мл Кислое молоко; 4 ст.л. Масло подсолнечное; 200 г Мука; 0.33333333333333 ч.л. Пищевая сода; 0.5 ч.л. Вода; 200 г Сметана; 1 г Чеснок; 0.3 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Тонкие блины на кислом молоке с чесночной сметаной

25 мин

Легкий

534.0 кКал

20 августа 2026

375

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Кислое молоко: 400 мл
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Масло подсолнечное: 4 ст.л.
Мука: 200 г
Пищевая сода: 0.33333333333333 ч.л.
Вода: 0.5 ч.л.
Сметана: 200 г
Чеснок: 1 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 0.3 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Смешать однородное жидкое тесто из скисшего молока, яиц, двух ст. л. растительного масла, одной четвертой ч. л. соли, ч. л. сахара, муки и пищевой соды.

Шаг 2

Разогреть сковороду, смазать тонким слоем растительного масла. Жарить блины до золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 3

В отдельной емкости смешать горячую воду с MAGGI® Приправой универсальной Букет приправ, оставить на три минуты.

Шаг 4

Добавить к приправе сметану, чеснок, пропущенный через пресс, и тщательно перемешать. Подавать блины со сметаной.

Совет

Когда хочется приготовить к завтраку что-то необычное и сытное, то обратите свое внимание на рецепт тонких блинов с чесночным соусом. Сочетание воздушных блинчиков и пряной сливочной начинки создает богатый и гармоничный вкус, который никого не оставит равнодушным. По желанию добавьте в сметанный соус немного мелко нарезанных свежих укропа и петрушки.