Томатный суп с мясными клецками

Name: Томатный суп с мясными клецками
Cook time: 60 s
Total time: 60 s
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 литр Вода; 8 штуки Помидоры; 1 стебель Сельдерей; 1 стакан Томатный сок; 1 Штука Лук репчатый; 10 граммы Петрушка; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1/2 чайная ложка Сушеный майоран; 150 граммы Говяжий фарш; 1 Штука Яйцо целое сырое свежее; 1/2 пучок Петрушка; 3 Столовые ложки Панировочные сухари; 1 чайная ложка Цедра лимона; 2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

1ч

Легкий

202.4 kcal

14 августа 2024

131

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

1 литр Вода

Вода

8 штуки Помидоры

Помидоры

1 стебель Сельдерей

Сельдерей

1 стакан Томатный сок

Томатный сок

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

10 граммы Петрушка

Петрушка

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1/2 чайная ложка Сушеный майоран

Сушеный майоран

150 граммы Говяжий фарш

Говяжий фарш

1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

1/2 пучок Петрушка

Петрушка

3 Столовые ложки Панировочные сухари

Панировочные сухари

1 чайная ложка Цедра лимона

Цедра лимона

2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаги приготовления

1ч

Шаг 1

Помидоры на несколько секунд опустить в кипящую воду, затем снять кожицу и удалить семена. Мякоть нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать кубиками, стебель сельдерея - тонкой соломкой.

0 мин

Шаг 2

В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить в нем лук и измельченную пертушку. Положить кусочки томатов и майоран. Влить томатный сок и 1 л горячей воды, добавить МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ. Довести суп до кипения.

0 мин

Шаг 3

Все компоненты для мясных клецек вымесить в однородный фарш и влажными руками слепить маленькие клецки. Клецки варить в томатном супе до готовности, около 10 мин.

0 мин