Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Томатный суп с мясными клецками

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 литр Вода
Вода
8 штуки Помидоры
Помидоры
1 стебель Сельдерей
Сельдерей
1 стакан Томатный сок
Томатный сок
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
10 граммы Петрушка
Петрушка
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1/2 чайная ложка Сушеный майоран
Сушеный майоран
150 граммы Говяжий фарш
Говяжий фарш
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1/2 пучок Петрушка
Петрушка
3 Столовые ложки Панировочные сухари
Панировочные сухари
1 чайная ложка Цедра лимона
Цедра лимона
2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 15.5 г
энергии 202.4 kcal
Жиры 12.4 г
белка 8 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Помидоры на несколько секунд опустить в кипящую воду, затем снять кожицу и удалить семена. Мякоть нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать кубиками, стебель сельдерея - тонкой соломкой.

0 мин
Шаг 2

В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить в нем лук и измельченную пертушку. Положить кусочки томатов и майоран. Влить томатный сок и 1 л горячей воды, добавить МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ. Довести суп до кипения.

0 мин
Шаг 3

Все компоненты для мясных клецек вымесить в однородный фарш и влажными руками слепить маленькие клецки. Клецки варить в томатном супе до готовности, около 10 мин.

0 мин

Совет

Клецки к этому супу можно приготовить не только из говяжьего фарша, но и из птицы, печени, рыбы и различных видов круп.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Помидоры на зиму - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Помидоры на зиму

Легкий
Пицца на сковороде с пепперони, томатами и перцем: рецепт с фото

Пицца на сковороде с пепперони, томатами и перцем

Легкий
Пышные блины на молоке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пышные блины на молоке

Легкий
Баранина тушеная с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Баранина тушеная с овощами

2ч 50 мин
Средний
Суп из баранины - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп из баранины

50 мин
Легкий
Запечь сочный шницель из свинины в духовке - рецепт с фото от Maggi

Парижский луковый шницель

45 мин
Легкий