Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Томатный суп с гречкой

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 литр Вода
Вода
1/2 литр Томатный сок
Томатный сок
1 стакан Гречневая крупа
Гречневая крупа
2 штуки Помидоры
Помидоры
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 27.6 г
энергии 185.1 kcal
Жиры 7.1 г
белка 5.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Томатный суп с гречкой очень легко приготовить. Лук нужно мелко нарезать и обжарить на разогретом растительном масле 5 минут. Добавить измельченный чеснок и готовить 1 минуту.

0 мин
Шаг 2

Гречку промыть и залить 1 л воды. Дать закипеть, положить бульонные кубики МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® С КУРИЦЕЙ и обжаренные лук с чесноком. Варить 15 минут.

0 мин
Шаг 3

У помидоров сделать крестообразный надрез. Положить помидоры на 2 минуты в кипяток, затем в холодную воду. Снять кожицу. Разрезать на 4 части, нарезать кубиками.

0 мин
Шаг 4

В бульон с гречкой влить томатный сок и прокипятить. Разлить суп по тарелкам, в каждую тарелку положить по 1 ст.л. резаных помидоров. Томатный суп также можно подавать в холодном виде.

0 мин

Совет

Домашний томатный суп включает в себя свежие помидоры, но их можно заменить на консервированные овощи или томатную пасту, что не сильно скажется на качестве блюда. Перед варкой рекомендуем подсушить гречку на сковороде без масла 5-7 минут: так гречка получится более ароматной, и время ее варки сократится. А если не хочется добавлять крупу, советуем приготовить <a href="/recipe/tomatnyy-sup-s-kapustoy"> томатный суп с капустой </a>.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Холодный борщ на курином бульоне - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Холодный борщ на курином бульоне

40 мин
Легкий
Мясо, запеченное в горшочках - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мясо, запеченное в горшочках

55 мин
Легкий
Рататуй – простой пошаговый рецепт с фото от Maggi.ru

Рататуй в духовке

Легкий
Баклажаны, тушеные с говяжьим мясом и луком, пошаговый рецепт с фото

Баклажаны, тушеные с говяжьим мясом и луком

1ч 30 мин
Легкий
Клафути со сливой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Клафути со сливой

45 мин
Легкий
Вяленая клюква - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Вяленая клюква

Легкий