Томатный суп с капустой
Ингредиенты
Порции
4
- Томатный сок
- 1 л
- Краснокочанная капуста
- 200 г
- Цукини
- 1 шт.
- Помидоры
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Оливковое масло
- 3 ст.л.
- Чеснок
- 1 г
- Уксус 9%
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 203.2 кКал
- Жиры
- 11.8 г
- Белки
- 5.3 г
- Углеводы
- 21.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Лук и чеснок очистить и измельчить. Капусту очистить и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2
Лук и чеснок обжарить 4-5 минут в сотейнике на оливковом масле, добавить капусту, уксус, 1/2 стакана воды и тушить под крышкой 10 минут.
Шаг 3
Затем влить томатный сок, довести до кипения и варить 5 минут.
Шаг 4
Добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, цуккини и помидоры, нарезанные кубиками, довести до кипения и варить еще 5 минут.
Шаг 5
Снять вкусный томатный суп с огня и подавать горячим.
Совет
Томатный суп с капустой имеет простой рецепт, а насыщенный вкус ароматного блюда никого не оставит равнодушным. В томатный суп можно добавить немного сладкого перца или сельдерея: это поможет разнообразить вкус блюда.