Томатный соус для шашлыка с кинзой
Ингредиенты
Порции
1
- Томаты консервированные
- 400 г
- Кинза
- 1 пуч.
- Салат
- 1 пуч.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Сахарный песок
- 1.5 ч.л.
- Чеснок
- 1 г
- Энергетическая ценность
- 220.1 кКал
- Жиры
- 1.8 г
- Белки
- 10.2 г
- Углеводы
- 49.2 г
- Пищевые волокна
- 10.8 г
- Сахар
- 27.8 г
- Вода
- 746.2 г
- Натрий
- 1015.0 мг
- Магний
- 114.3 мг
- Кальций
- 320.2 мг
- Железо
- 9.8 мг
- Калий
- 1951.3 мг
- Фолиевая кислота
- 196.2 мкг
- Витамин С
- 87.8 мг
- Витамин А
- 1483.0 IU
- Витамин Е
- 6.5 мг
- Насыщенные жиры
- 0.2 г
- Добавленный сахар
- 0.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
10 мин
Шаг 1
Томаты перелить в посуду для будущего соуса, зелень хорошо промыть и просушить.
Шаг 2
Зелень мелко порубить.
Шаг 3
Добавить в форму к томатам зелень, сахар, соль, перец и натертый на мелкой тёрке чеснок.
Шаг 4
Все тщательно перемешать. Консистенция должна быть очень густая.
Шаг 5
Подавать соус к куриному или мясному шашлыку.
Совет
Всегда можно использовать стандартный покупной соус к шашлыку. А что, если сделать свой томатный соус? Попробуйте, вы удивитесь, как это быстро и вкусно.