Теплый салат с куриным филе и рукколой
Ингредиенты
- Куриная грудка
- 1 шт.
- Руккола
- 50 г
- Помидоры черри
- 200 г
- Лук-порей
- 3 стебля
- Лимон
- г
- Оливковое масло
- г
- Бальзамический уксус
- г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки по-итальянски
Оцените простой способ приготовления куриного филе всего за 14 минут в оригинальных листах для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ.
Листы для жарки MAGGI® запечатывают соки внутри и наполняют куриное филе ароматом душистых трав и специй, что делает его удивительно вкусным.
- Энергетическая ценность
- 445.1 кКал
- Жиры
- 19.3 г
- Белки
- 40.3 г
- Углеводы
- 30.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Куриную грудку отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку. Накрыть куриное филе второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой.
Шаг 2
Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее завернутую куриную грудку. Готовить на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.
Шаг 3
Рукколу промыть, обсушить и выложить в миску или по тарелкам для подачи.Белую часть лука порея нарезать полукольцами и посыпать на рукколу.
Шаг 4
Рядом выложить разрезанные на половинки черри.Готовую грудку нарезать ломтиками и тоже выложить на тарелку.
Шаг 5
Полить заправкой – смешанным с лимонным соком оливковым маслом.Сбрызнуть бальзамическим уксусом.Салат с куриным филе и рукколой готов! Приятного аппетита!
Совет
