Как приготовить блюдо - Телятина с грибами в сливочном соусе?

Name: Телятина с грибами в сливочном соусе
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 г Телятина; 2 ст.л. Сливки 20%; 2 шт. Лук-шалот; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 400 г Грибы; 1 шт. Петрушка; 1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Телятина с грибами в сливочном соусе

40 мин

Легкий

247.0 кКал

11 июля 2025

2923

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Телятина: 400 г
Сливки 20%: 2 ст.л.
Лук-шалот: 2 шт.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Соль: г
Молотый перец: г
Грибы: 400 г
Петрушка: 1 шт.
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках: 1 кубик

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Обжарить лук с грибами в масле около 5 минут, приправить солью и перцем по вкусу.

Шаг 2

Мясо порезать на кусочки, добавить в сковороду с луком и грибами, жарить 5 минут. Добавить кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке, залить сливками и готовить еще 5 минут на слабом огне. Перед подачей посыпать измельченной петрушкой.

Совет

Ничто не поднимает настроение так, как ароматные, тающие во рту кусочки мяса. Телятина с грибами в сливочном соусе – вот проверенный способ порадовать себя, родных и близких.