Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Американская кухня

Тартар из форели с кремом из авокадо на новый год

25 мин
Легкий
218.2 kcal
29 мая 2024
14
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
400 граммы Форель
Форель
1 чайная ложка Зернистая горчица
Зернистая горчица
1 Штука Яичный желток
Яичный желток
Вустерширский соус
Вустерширский соус
1 чайная ложка Вода
Вода
1 Штука Авокадо
Авокадо
100 граммы Крем-сыр
Крем-сыр
1 столовая ложка Лимонный сок
Лимонный сок
0.5 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Инструкции

25 мин
Шаг 1

Филе слабосоленой форели без кожи нарезать мелкими кубиками. Добавить к рыбе горчицу, желток, вустерширский соус и перемешать.

Филе слабосоленой форели без кожи нарезать мелкими кубиками. Добавить к рыбе горчицу, желток, вустерширский соус и перемешать.
0 мин
Шаг 2

В отдельной небольшой емкости соединить MAGGI® Приправу 10 овощей с горячей водой, оставить на 3 минуты.

В отдельной небольшой емкости соединить MAGGI® Приправу 10 овощей с горячей водой, оставить на 3 минуты.
0 мин
Шаг 3

Крупное авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Очистить половинки от кожуры, крупно нарезать.

Крупное авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Очистить половинки от кожуры, крупно нарезать.
0 мин
Шаг 4

Соединить авокадо с крем-сыром, соком лимона и приправой. Растереть блендером в однородный гладкий крем.

Соединить авокадо с крем-сыром, соком лимона и приправой. Растереть блендером в однородный гладкий крем.
0 мин
Шаг 5

На сервировочные тарелки выложить крем из авокадо, поверх него — тартар и подавать.

На сервировочные тарелки выложить крем из авокадо, поверх него — тартар и подавать.
0 мин

Совет

Если вы по-настоящему любите рыбу, то вы оцените яркий вкус тартара из форели и авокадо. Слабосоленое филе форели в сочетании с горчицей, яичным желтком, вустерширским соусом и нежным кремом из авокадо — это неповторимая гармония вкусов и текстур, которая никого не оставит равнодушным. Всего 25 минут, и закуска готова.
По желанию дополните подачу блюда хрустящим поджаренным хлебом и дольками лимона.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Слоеный салат с курицей и грецкими орехами, пошаговый рецепт с фото

Слоеный салат с курицей и грецкими орехами

50 мин
Легкий
Запеченная цветная капуста с яйцом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Запеченная цветная капуста с яйцом

Легкий
Рагу из капусты и кабачков с мясом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рагу из капусты и кабачков с мясом

Легкий
Сырники со сметанно-медовой подливкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сырники со сметанно-медовой подливкой

35 мин
Легкий
Отбивные из курицы в панировочных сухарях— пошагово с фото от Maggi.ru

Отбивные из курицы в панировочных сухарях

40 мин
Легкий
Фарш с бобами по-мексикански - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фарш с бобами по-мексикански

Легкий