Как приготовить блюдо - Тарталетки с морепродуктами?

Name: Тарталетки с морепродуктами
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 мл Сливки 33%; 30 мл Вода; 150 г Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 15 г Маргарин; 90 г Несоленое масло; 200 г Морской коктейль; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Тарталетки с морепродуктами

1ч

Легкий

354.7 кКал

10 июля 2025

354

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Сливки 33%: 200 мл
Вода: 30 мл
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 150 г
Маргарин: 15 г
Несоленое масло: 90 г
Морской коктейль: 200 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Нарезать небольшими кусочками маргарин, сливочное масло и смешать с мукой до образования крупной крошки.

Шаг 2

Влить в смесь воду. Быстро замесить тесто. Завернуть его в полиэтиленовую плёнку и положить на 30 мин. в холодильник.

Шаг 3

На столе, присыпанном мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Выстелить тестом формочки для тарталеток. Выпекать тарталетки в течении 10 мин. в разогретой до 220°С духовке. Остудить.

Шаг 4

Смешать МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ со сливками, добавить размороженные морепродукты, тщательно перемешать и разложить по приготовленным тарталеткам.

Шаг 5

Запекать подготовленные тарталетки с морепродуктами в течении 15 мин. в разогретой до 180°С духовке. Перед подачей слегка остудить.

Совет

Чтобы тарталетки получились правильной формы, советуем положить в формочки с тестом фольгу и насыпать сухой горох, который затем ссыпать, когда тарталетки остынут.