Перейти к основному содержанию
Сытный мясной аджапсандал - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Кавказская кухня

Сытный мясной аджапсандал

45 мин
Легкий
180.2 kcal
14 августа 2024
185
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
500 граммы Телятина
Телятина
1 килограмм Баклажан
Баклажан
500 граммы Сладкий перец
Сладкий перец
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль
Смесь специй
Смесь специй
Перец Чили
Перец Чили
4 штуки Помидоры
Помидоры
1 Штука Морковь
Морковь
2 Столовые ложки MAGGI® Заправка для харчо
MAGGI® Заправка для харчо

Шаги приготовления

45 мин
Шаг 1

Овощи вымыть, нарезать кубиками.

0 мин
Шаг 2

Вымыть и обсушить мясо. Нарезать его небольшими кусочками.

0 мин
Шаг 3

Обжарить мясо с луком и морковью.

0 мин
Шаг 4

Добавить к мясу картофель, баклажаны, перец и помидоры, жарить 10 минут. Добавить MAGGI® заправку для харчо. Посолить и поперчить по вкусу при необходимости.

0 мин
Шаг 5

Тушить до готовности на слабом огне

0 мин

Совет

Аджапсандал можно приготовить и с мясом. Так блюдо получится более сытным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Шашлык в маринаде с оливковым маслом

Легкий

Щавель соленый

20 мин
Легкий

Жаркое из индейки в горшочках

45 мин
Легкий

Песочный пирог степка-растрепка с вишневым джемом или вареньем

Легкий

Запеченный цыплёнок с яблоками

1ч 20 мин
Средний

Густой наваристый суп со свиной грудинкой

1ч 20 мин
Легкий