Как приготовить блюдо - Сытный литовский борщ с картошкой и курицей?

Name: Сытный литовский борщ с картошкой и курицей
Cook time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 шт. Свекла; 1 л Кефир; 500 мл Вода; 2 шт. Корнишоны; 5 шт. Редис; 0.2 шт. Лимон; 120 г Сметана; 2 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа 10 минут ⌚

Сытный литовский борщ с картошкой и курицей

2ч 10 мин

Легкий

353.0 кКал

11 июля 2025

298

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 300 г
Картофель, сырой, кожура: 2 шт.
Свекла: 2 шт.
Кефир: 1 л
Вода: 500 мл
Корнишоны: 2 шт.
Редис: 5 шт.
Лимон: 0.2 шт.
Сметана: 120 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 2 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Свеклу и картофель вымыть, отварить в разных кастрюлях. Когда овощи будут готовы - остудить, очистить и порезать кубиками, сложить в глубокую емкость.

Шаг 2

Куриное филе отварить до готовности. Готовое филе мелко порубить и отправить к вареным овощам.

Шаг 3

Вымыть огурцы и редиску, порезать небольшими кусочками, соединить с остальными ингредиентами и добавить 2 ст.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Залить кефиром, выдавить сок из лимона и размешать. Если борщ получится слишком густым, можно добавить кипяченой воды.

Шаг 4

Подавать охлажденным, заправив сметаной.

Совет

Этот вариант литовского холодного борща поможет восстановить утраченные силы, прибавит бодрости и оптимизма. Он настолько сытный, что второе блюдо на обед уже не понадобится.