Сытные блины с начинкой из красной икры, яйца и зеленого лука
Ингредиенты
| углеводы | 97.7 г |
| энергии | 989.4 kcal |
| Жиры | 56.6 г |
| волокно | 13.9 г |
| белка | 31.6 г |
| Насыщенные жиры | 30.4 г |
| натрий | 307.6 мг |
| Sugars | 6.6 г |
Шаги приготовления
Просеять муку. Желтки смешать с молоком и добавить к муке. Взбить венчиком до однородности.
Добавить растопленное сливочное масло (примерно 150 г., остальные 50 г. необходимо оставить для начинки) и выпекать блины на разогретой сковороде до румяности с двух сторон.
Отварные яйца очистить от скорлупы и мелко нарезать. Зеленый лук так же измельчить и смешать с яйцами.
В каждый блин положить немного начинки и кусочек сливочного масла, Свернуть любым привычным способом. Перед подачей на стол, разогреть блины в микроволновой печи, а сверху выложить красную икру.
Совет
Отличный вариант закуски для праздничного стола, а так же прекрасный способ разнообразить привычные блины столь необычной начинкой! Красной икры понадобится совсем немного, напрмер, ее можно использовать только в качестве декора.
