Свиные ребрышки по-немецки
Ингредиенты
Порции
4
- Свиные ребра
- 500 г
- Чернослив
- 100 г
- Вода
- 1.5 ст.
- Вино белое сухое
- 1 ст.
- Яблоки
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® Бульон c говядиной на косточке
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 439.7 кКал
- Жиры
- 22.5 г
- Белки
- 26.3 г
- Углеводы
- 25.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Ребрышки разделить на порции, обжарить на разогретом растительном масле 3-5 мин., влить ½ стакана воды и тушить еще 5 мин.
Шаг 2
У яблока удалить сердцевинку и нарезать тонкими дольками. Лук очистить и мелко нарезать.
Шаг 3
Чернослив, яблоки и лук добавить к ребрышкам, влить стакан воды и тушить 10-15 мин.
Шаг 4
Добавить вино и MAGGI® Бульон c говядиной на косточке , перемешать и готовить на среднем огне еще 5-7 мин.
Совет
Для приготовления используйте болгарский перец, тмин или чеснок.
