Перейти к основному содержанию
Свиной шашлык в уксусном маринаде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Свиной шашлык в уксусном маринаде

35 мин
Легкий
530.0 кКал
11 июля 2025
479
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8
Свиная шея
2 кг
Лук репчатый
1 кг
Вода
1.5 л
Уксус 9%
3 ст.л.
Соль
2 ст.л.
Сахарный песок
2 ст.л.
Черный молотый перец
г

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

В приправе MAGGI® для сочного мяса и шашлыка подобрана специальная композиция из натуральных трав, овощей и специй, чтобы наилучшим образом подчеркнуть аромат и вкус блюд из мяса.

Узнать о продукте

Шаги приготовления

35 мин

Шаг 1

Мясо нарезать крупными кусками.

Шаг 2

Лук очистить и нарезать кольцами. В глубокую емкость переложить мясо и лук слоями, приправить перцем и добавить MAGGI® Приправу для сочного мяса и шашлыка.

Шаг 3

Приготовить маринад: соединить воду, соль, уксус и сахар. Залить мясо и убрать на ночь в холодильник.

Шаг 4

Замаринованное мясо насадить на шампуры и обжарить до готовности на углях.

Совет

Для приготовления шашлыка на углях отлично подойдет свиная шея. За счет небольших жировых прослоек, мясо получается необыкновенно сочным и нежным.
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Похожие рецепты

Пикантный суп из красной чечевицы с копчёностями, рецепт с фото

Пикантный суп из красной чечевицы с копчёностями

1ч 20 мин
Легкий
Томленый борщ со свининой в духовке: пошаговый рецепт с фото

Томленый борщ со свининой в духовке

1ч 58 мин
Средний
Классический свиной шашлык на маринаде из майонеза: рецепт с фото

Классический свиной шашлык на маринаде из майонеза

2ч 25 мин
Легкий
Сочный шашлык из свинины в маринаде из киви и лука: рецепт с фото

Сочный шашлык из свинины в маринаде из киви и лука

4ч 10 мин
Средний
Свиной шашлык на углях в простом маринаде с уксусом: рецепт с фото

Свиной шашлык на углях в простом маринаде с уксусом

2ч 10 мин
Легкий
Шашлык из свинины в маринаде из лука и лимонного сока: рецепт с фото

Шашлык из свинины в маринаде из лука и лимонного сока

2ч 5 мин
Легкий
Комментарии