Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Свиной шашлык в уксусном маринаде

35 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2 килограммы Свиная шея
Свиная шея
1 килограмм Лук репчатый
Лук репчатый
1.5 литры Вода
Вода
3 Столовые ложки Уксус 9%
Уксус 9%
2 Столовые ложки Соль
Соль
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
Черный молотый перец
Черный молотый перец
1 чайная ложка MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка
MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 15.2 г
энергии 530 kcal
Жиры 31.1 г
белка 45 г
Информация для одной порции

Инструкции

35 min
Шаг 1

Мясо нарезать крупными кусками.

0 мин
Шаг 2

Лук очистить и нарезать кольцами. В глубокую емкость переложить мясо и лук слоями, приправить перцем и добавить MAGGI® Приправу для сочного мяса и шашлыка.

0 мин
Шаг 3

Приготовить маринад: соединить воду, соль, уксус и сахар. Залить мясо и убрать на ночь в холодильник.

0 мин
Шаг 4

Замаринованное мясо насадить на шампуры и обжарить до готовности на углях.

0 мин

Совет

Для приготовления шашлыка на углях отлично подойдет свиная шея. За счет небольших жировых прослоек, мясо получается необыкновенно сочным и нежным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Овощное рагу со свининой |Пошаговый рецепт с фото

Овощное рагу со свининой в горшочках

Легкий
Лазанья с фаршем в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лазанья с фаршем в духовке

1ч 20 мин
Легкий
Салат корн с яйцом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат корн с яйцом

20 мин
Легкий
Сочные котлеты из индейки с болгарским перцем и брынзой — рецепт с фото

Сочные котлеты из индейки с болгарским перцем и брынзой

40 мин
Средний
Сборная мясная солянка с грибами, пошаговый рецепт с фото от Maggi.ru

Солянка сборная мясная с грибами

Средний
Сочный пирог с сёмгой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сочный пирог с сёмгой

1ч 30 мин
Легкий