Перейти к основному содержанию
Свиной шашлык в уксусном маринаде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Русская кухня

Свиной шашлык в уксусном маринаде

35 мин
Легкий
530 kcal
14 августа 2024
264
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2 килограммы Свиная шея
Свиная шея
1 килограмм Лук репчатый
Лук репчатый
1.5 литры Вода
Вода
3 Столовые ложки Уксус 9%
Уксус 9%
2 Столовые ложки Соль
Соль
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
Черный молотый перец
Черный молотый перец
1 чайная ложка MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка
MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

В приправе MAGGI® для сочного мяса и шашлыка подобрана специальная композиция из натуральных трав, овощей и специй, чтобы наилучшим образом подчеркнуть аромат и вкус блюд из мяса.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

35 мин
Шаг 1

Мясо нарезать крупными кусками.

0 мин
Шаг 2

Лук очистить и нарезать кольцами. В глубокую емкость переложить мясо и лук слоями, приправить перцем и добавить MAGGI® Приправу для сочного мяса и шашлыка.

0 мин
Шаг 3

Приготовить маринад: соединить воду, соль, уксус и сахар. Залить мясо и убрать на ночь в холодильник.

0 мин
Шаг 4

Замаринованное мясо насадить на шампуры и обжарить до готовности на углях.

0 мин

Совет

Для приготовления шашлыка на углях отлично подойдет свиная шея. За счет небольших жировых прослоек, мясо получается необыкновенно сочным и нежным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом

30 мин
Легкий

Пицца на сковороде с колбасой и острым перцем

Средний

Классическая пицца регина

Легкий

Чизкейк творожный со сливками

1ч 30 мин
Средний

Тортилья с ветчиной и сыром

1ч 15 мин
Легкий

Салат с курицей, томатами и ажурными сырными чипсами

45 мин
Легкий