Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Свиной шашлык на красном вине

30 мин
Легкий
393.2 kcal
14 августа 2024
124
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2 килограммы Свинина без кости
Свинина без кости
4 штуки Помидоры
Помидоры
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
100 граммы Кинза
Кинза
4 штуки Чеснок
Чеснок
1 стакан Красное вино
Красное вино
1 чайная ложка Паприка
Паприка
1 чайная ложка Сушеный орегано
Сушеный орегано
1/4 чайная ложка Сушеный красный чили
Сушеный красный чили
Соль
Соль

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 12.6 г
энергии 393.2 kcal
Жиры 8.9 г
волокно 1.9 г
белка 58.9 г
Насыщенные жиры 2.7 г
натрий 150.9 мг
Sugars 2.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

30 мин
Шаг 1

Мясо промыть, срезать жир, нарезать кубиками.

0 мин
Шаг 2

Помидоры помыть, лук очистить. Нарезать мелкими кубиками.

0 мин
Шаг 3

Кинзу помыть и мелко порезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс.

0 мин
Шаг 4

В емкость налить вино, добавить нарезанные овощи и зелень. Приправить паприкой, орегано, красным перцем и солью по вкусу. Тщательно перемешать. В маринад положить мясо и поставить в холодильник на 4 часа.

0 мин
Шаг 5

Нанизать мясо на шампуры. Обжаривать со всех сторон на хорошо разогретом гриле в течение 30 минут.

0 мин

Совет

Свиной шашлык в маринаде с красным вином имеет пряный аромат и слегка терпкий вкус, красный перец добавляет блюду остроты. А чем дольше мясо маринуется, тем сочнее и ароматнее получается шашлык. Готовое блюдо рекомендуется подавать со свежими помидорами.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Куриная грудка с беконом и ананасом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриная грудка с беконом и ананасом

40 мин
Легкий
Запеченная свекла с чесноком и рикоттой, подробный рецепт с фото

Запечённая свёкла с чесноком и рикоттой

50 мин
Легкий
Роллы из лаваша с курицей, болгарским перцем и луком: рецепт с фото

Роллы из лаваша с курицей, болгарским перцем и луком

20 мин
Легкий
Рыба запечённая с картофелем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рыба запечённая с картофелем

Легкий
Суп из свежих грибов с перловкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп из свежих грибов с перловкой

4ч 30 мин
Легкий
Быстрая лапша с цукини - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Быстрая лапша с цукини

40 мин
Легкий