Как приготовить блюдо - Свинина с сливовом соусе?

Name: Свинина с сливовом соусе
Cook time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 700 г Свиная вырезка; 250 г Помидоры черри; 250 мл Вода; 50 г Чернослив; 50 г Бальзамический уксус; 20 г Тимьян; 2 ст.л. Оливковое масло; 2 ст.л. Сахарный песок; 2 ст.л. Красное вино; 2 ст.л. Азиатский чили соус; 2 г Соль; 2 г Молотый перец; 1 ст.л. MAGGI® Подлива домашняя мясная

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 55 минут ⌚

Свинина с сливовом соусе

55 мин

Легкий

389.4 кКал

20 августа 2026

352

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Свиная вырезка: 700 г
Помидоры черри: 250 г
Вода: 250 мл
Чернослив: 50 г
Бальзамический уксус: 50 г
Тимьян: 20 г
Оливковое масло: 2 ст.л.
Сахарный песок: 2 ст.л.
Красное вино: 2 ст.л.
Азиатский чили соус: 2 ст.л.
Соль: 2 г
Молотый перец: 2 г
MAGGI® Подлива домашняя мясная: 1 ст.л.

MAGGI® Подлива домашняя мясная

С подливой MAGGI® готовить легко и быстро: не надо обжаривать муку, смешивать все ингредиенты в отдельной кастрюле и заботиться о правильной консистенции.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Сливу нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2

Мясо нарезать на порции, слегка отбить, посыпать солью, молотым перцем и обжарить в сковороде на разогретом оливковом масле с каждой стороны по 3 минуты.

Шаг 3

Бальзамический уксус смешать с сахаром в отдельной сковороде и довести до кипения. Добавить помидоры и тушить с закрытой крышкой на медленном огне 3-5 минут.

Шаг 4

В отдельной кастрюле МАГГИ® ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ развести в тёплой воде, довести до кипения. Затем добавить сливы, мелконарезанный тимьян, вино и азиатский чили соус. Прогреть 3 минуты.