Свинина тушёная по-охотничьи
Ингредиенты
Порции
4
- Свинина без кости
- 800 г
- Вода
- 400 мл
- Морковь
- 1 шт.
- Алкогольный напиток, вино, стол, белый
- 0.5 ст.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Бекон
- 50 г
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 5 ст.л.
- Несоленое масло
- 50 г
- Сливовое варенье
- 2 ст.л.
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 1 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 593.8 кКал
- Жиры
- 22.0 г
- Белки
- 50.8 г
- Углеводы
- 40.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Лук и морковь очистить, нарезать средними кубиками и обжарить на разогретом сливочном масле в глубокой сковороде 5-7 мин. Добавить свинину, нарезанную крупными кусками, мелко нарезанный бекон, муку и жарить еще 7-10 мин.
Шаг 2
Влить в сковороду 400 мл воды, довести до кипения и добавить МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, тушить 15-20 мин.
Шаг 3
Добавить варенье, лимонный сок, вино и прогреть 2-3 мин.
Совет
Для разнообразия вкуса добавьте в блюдо брусничное варенье или грибы.