Как приготовить блюдо - Свинина со сметанным соусом?

Name: Свинина со сметанным соусом
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 8 штуки Картофель сырой кожура; 600 граммы Свиной эскалоп; 400 граммы Сметана; 0.5 пучок Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; 2 Столовые ложки Горчица; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Свинина со сметанным соусом

50 мин

Легкий

806.5 kcal

14 августа 2024

250

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

8 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

600 граммы Свиной эскалоп

Свиной эскалоп

400 граммы Сметана

Сметана

0.5 пучок Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

2 Столовые ложки Горчица

Горчица

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Свинину обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны, посыпав МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ, на разогретом растительном масле.

Шаг 2

Картофель очистить, нарезать крупными кусками и отварить в подсоленной воде.

Шаг 3

Приготовить соус: измельченный зеленый лук смешать со сметаной и горчицей.

Шаг 4

Подавать свинину вместе с отварным картофелем, полив мясо сметанным соусом.

Совет

Если натуральный йогурт смешать с нарезанными свежими огурцами, лимонным соком, солью и перцем получится легкий соус со свежим вкусом, который также хорошо сочетается со свининой.