Свинина с грибами в сливочном соусе

Name: Свинина с грибами в сливочном соусе
Cook time: 45 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 граммы Свиная вырезка; 200 граммы Капуста белокочанная; 1 Штука Морковь; 1 столовая ложка Мука; 200 граммы Грибы белые сырые; 3 Столовые ложки Сливки 35%; 2 чайные ложки Петрушка; 1 кубик MAGGI® Бульон с лесными грибами

45 мин

Средний

245 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

400 граммы Свиная вырезка

Свиная вырезка

200 граммы Капуста белокочанная

Капуста белокочанная

1 Штука Морковь

Морковь

1 столовая ложка Мука

Мука

200 граммы Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

3 Столовые ложки Сливки 35%

Сливки 35%

2 чайные ложки Петрушка

Петрушка

1 кубик MAGGI® Бульон с лесными грибами

MAGGI® Бульон с лесными грибами

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	12.3 г
энергии	245 kcal
Жиры	10.9 г
белка	24.2 г

Информация для одной порции

Инструкции

45 min

Шаг 1

Свинину вымыть и нарезать кубиками.

0 мин

Шаг 2

Морковь очистить и нарезать ломтиками.

0 мин

Шаг 3

Мясо и морковь обжаривать на растительном масле в глубокой сковороде или кастрюле около 5 минут.

0 мин

Шаг 4

Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками.

0 мин

Шаг 5

Капусту очистить и нашинковать.

0 мин

Шаг 6

Растворить в 500 мл горячей воды кубик MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, добавить к мясу вместе с грибами и капустой. Приправить перцем и тушить около 30 минут.

0 мин

Шаг 7

Муку соединить со сливками и добавить к мясу. Довести до кипения и снять с огня.

0 мин

Шаг 8

Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и подать с картофельным пюре.

0 мин

Совет

Вкусная тушеная свинина с грибами, белой капустой и морковью в сливочном соусе. Бульон с лесными грибами придаст свинине насыщенный вкус и аромат. Украсьте блюдо зеленью петрушки и подавайте с картофельным пюре или картофельными клецками.