Свинина под сыром, томатами и пореем
Ингредиенты
Порции
4
- Свиная корейка
- 500 г
- Помидоры
- 3 шт.
- Лук-порей
- 1 шт.
- Сыр
- 150 г
- Чеснок
- 1 г
- Сметана
- 3 ст.л.
- Паприка
- 0.5 ч.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 472.5 кКал
- Жиры
- 29.9 г
- Белки
- 37.9 г
- Углеводы
- 14.5 г
- Пищевые волокна
- 2.3 г
- Холестерин
- 114.3 мг
- Вода
- 229.7 г
- Натрий
- 339.8 мг
- Магний
- 66.4 мг
- Кальций
- 333.1 мг
- Железо
- 2.4 мг
- Калий
- 819.9 мг
- Фолиевая кислота
- 60.5 мкг
- Витамин С
- 18.1 мг
- Витамин А
- 231.7 IU
- Витамин Д
- 0.6 IU
- Витамин Е
- 1.5 мг
- Насыщенные жиры
- 13.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Свинину нарезать на ломтики, слегка отбить, приправить и выложить на противень.
Шаг 2
Чеснок почистить и измельчить, соединить со сметаной, добавить соль, перец и паприку. Томаты вымыть и нарезать ломтиками, сыр натереть. Белую часть порея нарезать.
Шаг 3
Мясо смазать сметанным соусом, сверху положить порей и ломтики помидора, посыпать сыром.
Шаг 4
Запекать 35 минут при 180 градусах.
Совет
Чтобы хорошо промыть лук-порей, его белую часть нужно разрезать вдоль.
