Свиная вырезка с черносливом
Ингредиенты
- Свиная вырезка
- 600 г
- Чернослив
- 16 шт.
- Несоленое масло
- 20 г
- Красное вино
- 400 мл
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 3 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 369.8 кКал
- Жиры
- 9.6 г
- Белки
- 31.9 г
- Углеводы
- 20.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Чернослив замочить в красном сухом вине на 6-8 часов. Перед приготовлением вынуть сухофрукты из вина. Вино налить в сотейник и уварить в два раза на медленном огне.
Шаг 2
Разогреть сливочное масло на сковороде и обжаривать филе со всех сторон в течение 5-7 минут. Затем добавить выпаренное вино, 100 мл воды, MAGGI®СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Довести до кипения и тушить 15 минут на медленном огне под крышкой.
Шаг 3
Выложить чернослив и тушить еще 15 минут. Свинину нарезать и подавать с соусом и черносливом.