Свиная корейка на гриле
Ингредиенты
Порции
4
- Свиная корейка
- 800 г
- Оливковое масло
- 4 ст.л.
- Винный уксус
- 0.5 ч.л.
- Сушеный розмарин
- 1 щепотка
- Белый молотый перец
- 1 щепотка
- Чеснок
- 2 г
- Лимонный сок
- г
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Из указанных ингредиентов сделать маринад путем смешивания. Добавить 1 ст.л. MAGGI® Букет приправ.
Шаг 2
Свиные стейки слегка отбить, смазать с обеих сторон маринадом и оставить на ночь в холодильнике.
Шаг 3
Обжарить на сковороде-гриль с обеих сторон. Сбрызнуть соком лимона по вкусу. Подавать с салатом, хлебом или картофелем.
Совет
Свиная корейка, приготовленная на сковороде-гриль – это прекрасный альтернатива шашлыка для праздничного стола в зимний период.
